HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Příprava: 90 minut

Když zkombinujete samé dobré ingredience, může vzniknout pouze něco naprosto úžasného, po čem se lidé budou olizovat až za ušima, zvláště když to zkombinujete se sušenkami Lotus Biscoff pro dokonalé vyladění chuti.

ingredients Compotée de poires et de figues aux éclats d'Original Speculoos

Recept pro 4 osoby

• 600 g hrušek (cca 4 ks)
• 350 g čerstvých fíků (cca 8 ks)
• 500 g želírovacího cukru
• šťáva z 1 citrónu
• ½ ks skořice
• 60 g Lotus Biscoff sušenek

  • 1

    Oloupejte hrušky a nakrájejte je na malé kousky. Omyjte fíky, odstraňte konce fíků a také je nakrájte na malé kousky.

  • 2

    Vložte ovoce, želírovací cukr a šťávu z citrónu do mísy. Nechte 1 hodinu marinovat.

  • 3

    Poté směs vložte do hrnce společně se skořicí a nechte dojít k varu. Vařte 15 minut.

  • 4

    Zkuste nakapat směs na studený talířek, zda směs ztuhne. Případně dle potřeby vařte dalších 5 minut.

  • 5

    Poté plňte vysterilizované sklenice až skoro po okraj, který nechte cca 1 cm.

  • 6

    Rozemelte či rozdrťte Lotus Biscoff sušenky. Přidejte do každé sklenice s džemem a pomocí čajové lžičky opatrně promíchejte. 

  • 7

    Uzavřete sklenice a otočte dnem vzhůru. Nechte vychladnout.

ingredients Compotée de poires et de figues aux éclats d'Original Speculoos
Krok
01
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Oloupejte hrušky a nakrájejte je na malé kousky. Omyjte fíky, odstraňte konce fíků a také je nakrájte na malé kousky.

Krok
02
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Vložte ovoce, želírovací cukr a šťávu z citrónu do mísy. Nechte 1 hodinu marinovat.

Krok
03
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Poté směs vložte do hrnce společně se skořicí a nechte dojít k varu. Vařte 15 minut.

Krok
04
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Zkuste nakapat směs na studený talířek, zda směs ztuhne. Případně dle potřeby vařte dalších 5 minut.

Krok
05
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Poté plňte vysterilizované sklenice až skoro po okraj, který nechte cca 1 cm.

Krok
06
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Rozemelte či rozdrťte Lotus Biscoff sušenky. Přidejte do každé sklenice s džemem a pomocí čajové lžičky opatrně promíchejte. 

Krok
07
07

HRUŠKOVO-FÍKOVÁ MARMELÁDA S DROBENKOU ZE SUŠENEK LOTUS BISCOFF

Uzavřete sklenice a otočte dnem vzhůru. Nechte vychladnout.

Předchozí
Další