Apfeltarte mit Biscoff®

Diese Apfel-Biscoff®-Torte ist das perfekte Rezept für graue Tage und bringt viel Genuss und winterliche Stimmung zu deinen Gästen.

Cooking mode
  • 375 g Biscoff® Biskuits, zerbröselt
  • 135 g geschmolzene Butter
  • 280 g Frischkäse
  • 200 g Halbrahm
  • 70 g Biscoff® Aufstrich + 100 g Biscoff® Aufstrich
  • 450 g geschälte Äpfel, in Würfel geschnitten
  • 30 g Butter

Zum Servieren:

  • Biscoff® Biskuits, zerbröselt
  • Biscoff® Aufstrich

  • 1

    Den Backofen auf 160°c vorheizen. Die zerkleinerten Biscoff Biskuits mit der Butter vermischen. In eine runde Springform (28 cm) geben. Den Biskuitboden mit den Händen fest an den Boden und die Seiten der Springform drücken.

  • 2

    10-15 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.

  • 3

    Den Frischkäse, Halbrahm und 70 g Biscoff Aufstrich mit einem elektrischen Handrührgerät cremig rühren.

  • 4

    Die 100 g Biscoff Aufstrich auf dem gebackenen Biskuitboden verteilen. Die Frischkäsefüllung darauf geben und den Boden für 3 Stunden oder bis zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

  • 5

    Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Eine Pfanne mit der Butter erhitzen und die Äpfel goldbraun und weich backen.

  • 6

    Den Tortenboden aus dem Kühlschrank nehmen und die Äpfel auf den Tortenboden legen. Mit extra zerkleinerten Biscoff Biskuits und geschmolzenem Biscoff Aufstrich bestreut servieren.

SCHRITT
01
06

Apfeltarte mit Biscoff®

Den Backofen auf 160°c vorheizen. Die zerkleinerten Biscoff Biskuits mit der Butter vermischen. In eine runde Springform (28 cm) geben. Den Biskuitboden mit den Händen fest an den Boden und die Seiten der Springform drücken.

SCHRITT
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Apfeltarte mit Biscoff®

10-15 Minuten im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Abkühlen lassen.

SCHRITT
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Apfeltarte mit Biscoff®

Den Frischkäse, Halbrahm und 70 g Biscoff Aufstrich mit einem elektrischen Handrührgerät cremig rühren.

SCHRITT
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Apfeltarte mit Biscoff®

Die 100 g Biscoff Aufstrich auf dem gebackenen Biskuitboden verteilen. Die Frischkäsefüllung darauf geben und den Boden für 3 Stunden oder bis zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.

SCHRITT
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Apfeltarte mit Biscoff®

Die Äpfel schälen und in Würfel schneiden. Eine Pfanne mit der Butter erhitzen und die Äpfel goldbraun und weich backen.

SCHRITT
06
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Apfeltarte mit Biscoff®

Den Tortenboden aus dem Kühlschrank nehmen und die Äpfel auf den Tortenboden legen. Mit extra zerkleinerten Biscoff Biskuits und geschmolzenem Biscoff Aufstrich bestreut servieren.

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