비스코프 쿠키를 생각하면 특별한 맛, 바삭함, 그러면서도 평범한 모양 등이 떠오를 것입니다. 빨간색 포장은 전세계인들에게 통하는 비스코프 쿠키의 특징입니다. 비스코프는 원래 작은 가게에서 시작하였습니다. 그러나 오늘날 1년에, 전세계적으로 70억 개의 쿠키가 판매됩니다. 비스코프 쿠키가 여러분에게 무엇을 해줄 수 있을지 상상해 보십시오!
비스코프는 쿠키 뿐만 아니라 크림 스프레드로도 즐길 수 있습니다. 구워진 비스코프 쿠키를 정성스럽게 분쇄하여, 스프레드로 즐길 수 있습니다. 이때 비스코프만의 캐러멜라이즈드 맛은 사라지지 않습니다. 비스코프 스프레드는 고객이 즐기는 빵, 음료, 디저트에 놀라움을 더해줍니다.
커피나 차와 함께 비스코프를 즐길 때, 더 큰 즐거움을 느끼게 됩니다. 하지만 그것이 끝이 아니며, 비스코프를 잘 활용하면 놀라운 디저트를 만들 수 있습니다. 비스코프는 쿠키는 물론, 크럼블, 스프레드, 토핑으로도 즐길 수 있습니다. 실제로 전세계에서 창의적인 쉐프는 혁신적인 음식, 패스트리를 선보이기도 합니다. 비스코프를 여러분의 사업을 성공시키는 요소로 만들어 보십시오!
얀 분 시니어가 비스코프 쿠키를 처음 선보인 것은 1932년의 일이며, 이후 레시피는 한 번도 바뀌지 않았습니다. 비스코프 쿠키는 처음 만들어질 때부터 엄격한 재료 선별을 거쳤습니다. 비스코프 쿠키는 인공 향이나 색소를 전혀 사용하지 않습니다. 오늘날 트렌드로 비건을 들 수 있는데, 비스코프 쿠키는 비건에도 부합합니다. 비스코프 쿠키가 가진 비밀은 베이킹에 있습니다. 바로 비스코프 쿠키의 시그니처라 할 수 있는 캐러멜화 과정입니다. 비스코프는 거의 100년 동안 장인정신을 유지하였습니다.
