Blondie de Biscoff
Deliciosos blondies Biscoff hechos con chispas de chocolate blanco, crema Biscoff y galletas Biscoff: una delicia que hará que tus clientes regresen a por más
- 500 g crema Biscoff para untar
- 200 g de galletas molidas Biscoff
- 12 galletas Biscoff + extra para cubrir
- 375 g mantequilla sin sal
- 330 g azúcar granulada fina
- 330 g de azúcar moreno claro
- 0,8 cucharadita de sal
- 4 huevos
- 500 g de harina
- 8 g de levadura en polvo
- 150 g de chocolate blanco (picado o chips)
-
1
Precaliente el horno a 170°C. Cubra un molde para hornear con papel de horno.
-
2
Mezclar el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa
-
3
Derrita la mantequilla y agréguela a la mezcla hasta que se mezlen bien.
-
4
Tamiza la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y agrega una pizca de sal, mezcla suavemente con una espátula hasta que todo esté bien mezclados.
-
5
Ahora agregue las galletas molidas Biscoff y el chocolate blanco picado, mezcle suavemente hasta que esté bien combinado.
-
6
Lleve la masa al molde para hornear forrado y alíselo con una espátula.
-
7
Hornea los blondies durante 25-30 minutos en el horno. El medio todavía debe tener un ligero 'bamboleo'.
-
8
Deja que se enfríe en el molde. Una vez enfriado, puedes ponerlo en la nevera durante 1 o 2 horas más para que se enfríe por completo.
-
9
Retirar del frigorífico y del molde y untar encima una capa gruesa de crema Biscoff.
-
10
Decore con galletas molidas Biscoff y cubra las porciones individuales con esa icónica galleta Biscoff.
Blondie de Biscoff
Precaliente el horno a 170°C. Cubra un molde para hornear con papel de horno.
Blondie de Biscoff
Precaliente el horno a 170°C. Cubra un molde para hornear con papel de horno.
Blondie de Biscoff
Mezclar el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa
Blondie de Biscoff
Mezclar el azúcar y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea y esponjosa
Blondie de Biscoff
Derrita la mantequilla y agréguela a la mezcla hasta que se mezlen bien.
Blondie de Biscoff
Derrita la mantequilla y agréguela a la mezcla hasta que se mezlen bien.
Blondie de Biscoff
Tamiza la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y agrega una pizca de sal, mezcla suavemente con una espátula hasta que todo esté bien mezclados.
Blondie de Biscoff
Tamiza la harina y el polvo de hornear sobre la mezcla y agrega una pizca de sal, mezcla suavemente con una espátula hasta que todo esté bien mezclados.
Blondie de Biscoff
Ahora agregue las galletas molidas Biscoff y el chocolate blanco picado, mezcle suavemente hasta que esté bien combinado.
Blondie de Biscoff
Ahora agregue las galletas molidas Biscoff y el chocolate blanco picado, mezcle suavemente hasta que esté bien combinado.
Blondie de Biscoff
Lleve la masa al molde para hornear forrado y alíselo con una espátula.
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Lleve la masa al molde para hornear forrado y alíselo con una espátula.
Blondie de Biscoff
Hornea los blondies durante 25-30 minutos en el horno. El medio todavía debe tener un ligero 'bamboleo'.
Blondie de Biscoff
Hornea los blondies durante 25-30 minutos en el horno. El medio todavía debe tener un ligero 'bamboleo'.
Blondie de Biscoff
Deja que se enfríe en el molde. Una vez enfriado, puedes ponerlo en la nevera durante 1 o 2 horas más para que se enfríe por completo.
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Deja que se enfríe en el molde. Una vez enfriado, puedes ponerlo en la nevera durante 1 o 2 horas más para que se enfríe por completo.
Blondie de Biscoff
Retirar del frigorífico y del molde y untar encima una capa gruesa de crema Biscoff.
Blondie de Biscoff
Retirar del frigorífico y del molde y untar encima una capa gruesa de crema Biscoff.
Blondie de Biscoff
Decore con galletas molidas Biscoff y cubra las porciones individuales con esa icónica galleta Biscoff.
Blondie de Biscoff
Decore con galletas molidas Biscoff y cubra las porciones individuales con esa icónica galleta Biscoff.
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