Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

90 MINUTI IN 8 PASSAGGI

Questa deliziosa torta a forma di cuore piena di amore e Biscoff sarà il fulcro di San Valentino!!

  • 200 gr farina autolievitante
  • 200 g zucchero
  • 200 g burro
  • 4 uova

Layer:

  • 4-5 cucchiai di crema Biscoff

Topping:

  • 100 g crema Biscoff  + 4 cucchiai extra
  • 100 g formaggio spalmabile
  • 20 g  panna 40 % grasso
  • 1

    Preriscalda il forno a 180° e Preheat the oven to 180°C and spennellare uno stampo a cerniera a forma di cuore con il burro fuso e spolveratelo con la farina.

  • 2

    Sbatti le uova con lo zucchero fino a che non siano schiumose, sciogliere il burro e aggiungere le uova; mixare fino a che non sia tutto omogeneo.

  • 3

    Setacciare la farina autolievitante e incorporarla all'impasto.

  • 4

    Riempi lo stampo fino a 3/4 con l'impasto, quindi metterla in forno per 30-35 minuti.

  • 5

    Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per 10 minuti prima di togliere la torta dallo stampo.

  • 6

    Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare la torta 
    a metà nel senso della lunghezza, in modo da avere due tortine 
    a forma di cuore. 
    Spalmare il fondo della torta con 4 cucchiai di crema Biscoff 
    e adagiarvi sopra l'altra metà.

  • 7

    Usando un cucchiario, mixare 100gr di crema Biscoff con il formaggio spalmabile e la panna, mettere in una sache a poche con l'ugello della forma che preferite. Mettere in frigo per 30 minuti.

  • 8

    Disegna un motivo ai lati della torta. Sciogliere i rimanenti 4 cucchiai di crema Biscoff nel microonde e aggiungerli al centro della torta per coprire completamente lo strato superiore. Servire.

Step
01
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Preriscalda il forno a 180° e Preheat the oven to 180°C and spennellare uno stampo a cerniera a forma di cuore con il burro fuso e spolveratelo con la farina.

Step
02
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Sbatti le uova con lo zucchero fino a che non siano schiumose, sciogliere il burro e aggiungere le uova; mixare fino a che non sia tutto omogeneo.

Step
03
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Setacciare la farina autolievitante e incorporarla all'impasto.

Step
04
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Riempi lo stampo fino a 3/4 con l'impasto, quindi metterla in forno per 30-35 minuti.

Step
05
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per 10 minuti prima di togliere la torta dallo stampo.

Step
06
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Lasciare raffreddare completamente prima di tagliare la torta 
a metà nel senso della lunghezza, in modo da avere due tortine 
a forma di cuore. 
Spalmare il fondo della torta con 4 cucchiai di crema Biscoff 
e adagiarvi sopra l'altra metà.

Step
07
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Usando un cucchiario, mixare 100gr di crema Biscoff con il formaggio spalmabile e la panna, mettere in una sache a poche con l'ugello della forma che preferite. Mettere in frigo per 30 minuti.

Step
08
08

Torta a forma di cuore di San Valentino con Biscoff

Disegna un motivo ai lati della torta. Sciogliere i rimanenti 4 cucchiai di crema Biscoff nel microonde e aggiungerli al centro della torta per coprire completamente lo strato superiore. Servire.

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