비스코프 블론디

10단계로 준비하세요

• 1

  오븐을 170°C (340°F)로 예열합니다. 베이킹 틴에 유산지를 두릅니다.

• 2

  설탕과 달걀에서 거품이 나고, 균일해 질 때까지 혼합합니다.

• 3

  버터를 녹이고, 혼합물에 잘 섞습니다.

• 4

  혼합물 위에서 밀가루, 베이킹 파우더를 체로 거르고, 소금을 조금 넣고, 주걱을 사용하여 내용물을 잘 섞습니다.

• 5

  비스코프 쿠키 크럼블과 부서진 화이트 초콜릿을 넣고, 잘 섞일 때까지 혼합합니다.

• 6

  반죽을 베이킹 틴에 넣고, 주걱으로 부드럽게 해줍니다.

• 7

  블론디를 오븐에 25-30분 동안 굽습니다. 중간에 작은 '떨림(wobble)'이 나타나야 합니다.

• 8

  틴에서 식힙니다. 베이킹 틴이 조금 식으면, 냉장고에 1-2시간 넣어 완전히 식혀줍니다.

• 9

  냉장고에서 베이킹 틴을 꺼낸 후, 베이킹 틴에서 블론디를 꺼내고, 윗부분에 비스코프 스프레드를 두껍게 첨가합니다.

• 10

  비스코프 쿠키 크럼블, 비스코프 쿠키로 블론디를 장식합니다.