Ingredienser
Kaka:
- 320 g ljust muscovadosocker eller farinsocker
- 3 ägg (rumstempererade)
- 210 g Biscoff Spread
- 170 g yogurt (rumstempererat)
- 180 ml vegetabilisk olja
- 3 tsk vaniljextrakt
- 3/4 tsk salt
- 300 g vetemjöl
- 1,5 tsk bakpulver
- 1/3 tsk bikarbonat
Dekoration:
- 450 g Biscoff Spread
- 75 g Biscoff Crumble
- 40 g vit choklad (finhackad)
- Biscoff-kakor (12 st)
Förbered i 10 steg
-
1
Sätt ugnen på 175°C. Klä formen med bakplåtspapper.
-
2
Vispa sockret med äggen poröst i 1 minut.
-
3
Vispa i din Biscoff Spread. Låt eventuellt din Biscoff Spread smälta i 15 sekunder i mikrovågsugnen först, för en rinnigare konsistens.
-
4
Tillsätt yoghurt, olja, vaniljextrakt och salt. Vispa ytterligare en gång till en jämn smet.
-
5
Byt nu till mixerstav och sikta i mjöl, bakpulver, bikarbonat och kryddor och blanda till en jämn smet.
-
6
Häll blandningen i bakformen och grädda i 30-35 minuter. Stick i en tandpetare i mitten av kakan, är den ren är kakan klar.
-
7
Låt kakan svalna i formen i 20 minuter, ta sedan ut den och låt den svalna helt på ett galler.
-
8
När kakan har svalnat helt kan du breda ut Biscoff Spreaden med en slickepott. Om du vill kan du göra ett fint virvelmönster med hjälp av en tandpetare.
-
9
Strö sedan över Biscoff Crumble och lite hackad vit choklad.
-
10
Skär kakan i fyrkantiga bitar och toppa varje bit med en Biscoff-kaka.
Upptäck fler goda recept
Biscoff Våffla
Det finns inget bättre sätt att toppa ett par goda våfflor med, än med vår goda och krämiga Biscoff Spread
Biscoff Blondie
Läcker Biscoff-blondie gjord på vit choklad, Biscoff Spread och Biscoff-kakor: En godbit som kommer att få dina kunder att komma tillbaka för mer
Den ultimata Biscoff Cheesecaken!
Kombinationen av cheesecake och Biscoff är himmelsk, och därför är vi övertygade om att detta recept på cheesecake kommer att göra dina kunder nöjda!