Chokladterrin med Lotus Biscoff

30 minuter, förbered i 8 steg

Lager på lager av rent gudomlig smak. Dessutom är denna härliga lasagne gjord på Lotus Biscoff och choklad, som du kan vara säker på kommer göra intryck, enkel att tillaga. 

ingredients recette Parfait duo biscuit Original Speculoos et chocolat

FÖR 6 PERSONER

• 200 g mörk choklad
• 3 ägg
• 26 st Lotus Biscoff-kex
• färska hallon och florsocker till garnering.

  • 1

    Smält chokladen i ett vattenbad.

  • 2

    Separera äggen. Blanda i gulorna, en i taget, i den smälta chokladen. Ta av skålen från värmen.

  • 3

    Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ned dem i chokladen med hjälp av en spatel.

  • 4

    Krossa Lotus Biscoff-kexen fint.

  • 5

    Klä en bakform med plastfolie. Bred ut ett lager med kaksmulor i botten av formen och täck med ett lager chokladmousse. Upprepa dessa lager till alla ingredienser är slut.

  • 6

    Ställ kylskåpskallt för att stelna i några timmar, eller helst över natten.

  • 7

    Vänd upp terrinen på ett fat precis före servering.

  • 8

    Garnera med hallon och florsocker.

ingredients recette Parfait duo biscuit Original Speculoos et chocolat
Step
01
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Smält chokladen i ett vattenbad.

Step
02
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Separera äggen. Blanda i gulorna, en i taget, i den smälta chokladen. Ta av skålen från värmen.

Step
03
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ned dem i chokladen med hjälp av en spatel.

Step
04
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Krossa Lotus Biscoff-kexen fint.

Step
05
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Klä en bakform med plastfolie. Bred ut ett lager med kaksmulor i botten av formen och täck med ett lager chokladmousse. Upprepa dessa lager till alla ingredienser är slut.

Step
06
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Ställ kylskåpskallt för att stelna i några timmar, eller helst över natten.

Step
07
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Vänd upp terrinen på ett fat precis före servering.

Step
08
08

Chokladterrin med Lotus Biscoff

Garnera med hallon och florsocker.

Föregående
Nästa